Ang pag-ingon ra nga ang paghimo sa patatas sa North American nakabenipisyo gikan sa mga paningkamot ni Nora Olsen nga mahimo’g usa ka gamay nga pahayag.
Sa miaging duha ka dekada nga dugang, ang Ang propesor sa University of Idaho (UI) ug espesyalista sa Extension nanguna o nag-amot sa daghang mga proyekto sa pagsiksik nga nagpalambo sa mga pamaagi sa pagtubo ug pagtipig, dili lang sa North America, apan sa tibuuk kalibutan. Si Olsen usa sa mga nanguna sa industriya sa pag-abut sa bag-ong nahibal-an nga panukiduki, apan ang iyang pag-aghat sa pag-apil sa industriya labi pa sa pagpaambit sa kaugalingon niyang panukiduki. Nagpahulam usab kini sa iyang kaugalingon sa daghang mga organisasyon diin siya usa ka bahin, kauban ang Potato Association of America ug World Potato Congress, ug uban pa.
Alang sa padayon nga pagpahinungod sa industriya sa patatas, si Nora Olsen mao ang nagdaog kaniadtong 2021 nga Spudwoman of the Year award nga gipasiugdahan sa Lockwood Potato Equipment. "Siya ang reyna sa patatas, labi na nga adunay kalabotan sa pagtipig," ingon ni Silvia Rondon, propesor sa Oregon State University ug espesyalista nga entomologist nga espesyalista. “Ako adunay higayon nga mobiyahe sa gawas sa nasud ug nahibulong ako sa epekto sa iyang trabaho sa ubang mga nasud.
"Siya usa ka panig-ingnan."
Ang kauban nga propesor sa University of Idaho ug espesyalista sa Extension nga si Mike Thornton, nga nagtrabaho kauban si Olsen sa daghang mga proyekto, miingon nga ang iyang database sa pangisip sa mga tawo sa komunidad sa panukiduki ug ang kaarang nga manguna dili hitupngan. "Siya usa ka talagsaong magtutukod sa tem. Naggasto siya daghang oras aron mahibal-an ang mga tawo sa tibuuk nga industriya, nahibal-an ang ilang mga talento ug mga kaarang, ug dayon nangita mga paagi aron mabutang sila sa mga sitwasyon diin sila mahimo’g mag-uswag, ”ingon ni Thornton. "Gitawag ko kini nga pag-uban sa usa ka katuyoan, ug kini iyang gibuhat labi pa sa bisan kinsa nga akong nahimamat."
"Kana nga katakus, ug ang kamatuuran nga siya nahingawa pag-ayo sa industriya sa patatas ug sa mga tawo nga nagtrabaho dinhi, naghimo gyud kaniya usa ka kapanguhaan nga moadto sa mga tawo kung adunay sila problema nga kinahanglan masulbad. Wala lang ako naghisgot bahin ra sa usa ka lokal o rehiyonal nga lebel, adunay siya kana nga klase nga reputasyon pareho sa nasyonal ug internasyonal nga gipamatud-an sa iyang mga kontribusyon sa daghang mga proyekto nga panukiduki sa nasudnon ug serbisyo sa board of director sa World Potato Congress. ”
Pagsunud sa syensya
Si Olsen wala magdako sa usa ka uma, apan dili gyud siya halayo sa agrikultura, parehas nga literal - nagdako siya sa Silangang Washington - ingon man sa mahulagwayong paagi; ang iyang inahan nagdako sa usa ka uma. "Nahinabo nga wala mag-uma ang akong pamilya, apan dili gyud ako layo gikan niana," ingon niya. "Kanunay ako nga nakabase sa syensya ug nahibal-an nga gusto nako magtuon sa syensya. Kinahanglan ra nako ang usa ka aplikasyon. Gusto nako nga kini usa ka direkta nga kontribusyon. Gusto nako nga naa sa atubang nga linya, pakig-atubang sa mga tawo ug pagtabang nga masulbad ang mga problema. "
Pagkahuman sa upat ka tuig nga undergrad sa kolehiyo sa East Coast, nagpalista si Olsen sa usa ka master program sa Washington State. "Adunay sila niining katingad-an nga programa sa pagpananom, apan piho nga usa gyud kini ka maayong programa sa patatas," ingon niya. "Malipayon kaayo ako nga nakatrabaho ang mga tawo sama nila Bob Thornton ug Larry Hiller ug pipila nga labing bantog nga panukiduki sa patatas ug mga tawo sa Extension, ug nakuha gyud ako sa mga patatas."
Sa parehas nga oras, ang igsoon ni Olsen nga si Brent, usa ka dili mag-uuma, nagpili nga magsugod sa pagpananom, lakip ang patatas. Ang Brent nahimo nga usa ka butang sa usa ka guinea pig, nga misangput sa dali nga pagkaamgo ni Nora nga ang panukiduki maayo kaayo sa sulundon nga mga sitwasyon, apan ang mga sitwasyon talagsa nga sulundon sa tinuod nga kalibutan nga pagpanguma. "Maghimo ako usa ka rekomendasyon ug siya moingon, 'OK, apan unsang salapi ang akong paliton sa kana nga kagamitan?'” Nahinumdom si Olsen. "Mao nga, ang kana nga kasinatian nakatabang sa pagbutang sa mga butang sa panan-aw ug gitudloan ako sa una nga dili ang tanan libro ug mag-adtoan nga hingpit sama sa among giplano."
Usa sa mga nahauna nga proyekto ni Olsen nakigsulti sa pagtuon sa sulud nga brown spot, diin gibutang siya sa usa ka agianan sa pag-focus sa pagpadayon sa labing maayo nga kalidad sa mga patatas. Sa ulahi, nakaabut siya sa kalidad sa katapusang bahin sa siklo sa produksyon alang sa daghang mga patatas, nga mao ang ilang oras sa mga storage bins, nga mahimo’g sobra sa unom ka bulan sa pila ka mga kaso. Ang iyang kaikag sa pagtipig nadugangan sa katinuud nga ang Kimberly Research Center sa UI - ang base sa Olsen - adunay usa ka panguna nga pasilidad nga gihalad sa panukiduki sa pagtipig.
Sa gipangutana bahin sa kahinungdanon sa pagtipig sa patatas, gikutlo ni Olsen ang agronomist nga si Addie Waxman, nga kaniadtong 1,4GROUP ug karon kauban ang McCain Foods. "Si Addie Waxman nag-ingon bag-ohay lang, 'Kinahanglan naton nga ibutang kini sa lahi nga panan-aw. Sa tinuud gitago namon ang kini nga mga patatas kaysa sa naa sa uma, '”ingon ni Olsen. "'Giunsa namon mapadayon ang kana nga kalidad aron kami adunay mga patatas sa tibuuk nga tuig?'”
Mga bantog nga proyekto
Ang mga proyekto sa panukiduki ni Olsen sa miaging 30 ka tuig daghan ug lapad, apan us aka butang nga siya daghang naila mao ang iyang pagtrabaho sa phosphorous acid aron maminusan ang mga sakit pagkahuman sa pag-ani.
“Si Dr. Si Olsen usa ka nagpayunir sa pag-uswag sa paggamit sa mga produkto nga phosphorous acid sa pagtipig aron madumala ang pink rot, late blight ug silver scurf, ”ingon ni Jeff Miller, usa ka tigdukiduki sa UI nga karon nagpadagan sa Miller Research sa Rupert, Idaho. "Kanunay naghimo si Nora og panukiduki sa kalibutan ug Extension nga naghatag praktikal, magamit nga mga pamaagi sa pagdumala." Ang pila pa ka mga butang nga gikutlo ni Olsen nga labi ka katagbawan mao ang mga alternatibo nga CIPC aron makaguba ang sprout ug mag-research bahin sa pag-ila sa samad.
"Nagtrabaho kami (CIPC) sa daghang mga tuig nga nagtan-aw sa lana nga mint, smart block ug uban pang mga alternatibo kung giunsa namon kini mahimo nga magkahiusa ug mahiusa aron maminusan ang mga input sa CIPC," ingon ni Olsen. "Nakapahimuot kini tungod kay nakipagtambayayong ako sa daghang mga tawo, ug kini tungod kay kinahanglan namon tubagon ang daghang mga pangutana, kung adunay mga isyu sa kaagnasan sa bisan hain sa kini nga mga sprout-inhibitor o kung adunay mga isyu sa lami o prito nga kolor. Nalipay kaayo kami sa maong proyekto. Kini hapit sa 20 ka tuig nga proyekto. ”
On bruise: "Kanunay kana nga usa ka isyu sa industriya, apan kung tan-awon kung unsa ka dali nimo makilala ang blackspot bruise mahimong tugutan ka nga maghimo sa mga pag-ayo o pagbag-o nga mas dali aron maminusan kini. Dili na nimo kinahanglan maghulat 24 oras aron matan-aw kung unsa ang nahinabo sa imong mga patatas, mahimo ka makakuha og maayong impormasyon sa pipila lang ka oras. ”
Usa ka tawo nga tawo
Si Olsen usa ka gipangita nga mamumulong sa mga seminar ug komperensya dili lamang alang sa iyang daghang kahibalo, apan tungod kay siya adunay usa ka madanihon nga istilo, pareho sa termino sa pagsulti ug presentasyon. Si Nora ang usa sa labing naka-entertain nga speaker, ”ingon ni Rondon. "Malalangon siya sa iyang mga kalihokan sa pagsiksik ug ingon usab sa iyang format sa paghatud. "Mahimo niya mabag-o ang usa ka makalaay nga hilisgutan ngadto sa usa ka butang nga angay pamatian."
Samtang gikansela sa pandemya ang daghang mga panghitabo nga wala sa kaugalingon, ang pagkinahanglan ug pag-apil ni Olsen wala mubu, tungod kay siya nahimo nga usa ka popular nga nag-amot alang sa mga webinar nga nagpunting sa patatas, lakip na ang Mga webinar sa World Potato Congress, diin siya ang permanente nga host. "Siya usa ka maayong tinubdan sa kahibalo alang sa mga nagtubo sa tibuuk kalibutan ug nga gihimo siya nga usa ka gipangita nga mamumulong," ingon ni Miller. “Si Nora usa usab ka maayong tawo nga makatrabaho ug makig-uban. Siya usa ka maayong siyentista ug higala. ”
Si Olsen madasigon ug mogawas, apan dili kini hingpit nga gipatin-aw kung ngano nga siya naapil sa daghang mga asosasyon, panghitabo ug proyekto. Gusto ni Olsen nga makigsulti sa daghang mga tawo kutob sa mahimo niya tungod kay, mag-uuma man ka sa Idaho o usa ka tigdukiduki sa Australia, nahibal-an niya nga adunay siya mahibal-an gikan kanimo. "Ako adunay mga a-ha nga mga gutlo hapit sa matag adlaw, ingon og, gikan man sa usa ka magtubo o kauban sa trabaho sa ubang lugar," ingon niya.
Si Thornton, usa ka maayo nga tigdukiduki sa iyang kaugalingon nga katungod, miingon nga si Olsen mao ang una nga tawo nga iyang gidangatan alang sa bisan unsang kalabotan sa pagtipig ug gidugang nga ang iyang kinatibuk-an nga kahanas sa patatas usa sa labing kaayo. "Ingon usa ka kauban, malipayon siya nga makatrabaho," ingon ni Thornton. "Kanunay nga positibo, kanunay andam nga motampo ug buhaton ang iyang bahin, ug kanunay nagdala mga bag-ong ideya. Ang iyang kahibalo ug kahanas sa teknikal mao ang klase sa kalibutan. ”
Tigpaluyo sa Spudwoman of the Year Lockwood Potato Equipment ug ginikanan nga kompanya nga Crary Industries nagtanyag mga pahalipay.
"Gusto ni Lockwood nga pahalipayan si Dr. Nora Olsen sa iyang napili nga Spudwoman of the Year," ingon ni Dan Birrenkott, Presidente, Crary Industries. “Si Dr. Ang mga kredensyal ni Olsen alang sa kini nga award dako kaayo sila hapit dili maihap. Ang iyang mga nahimo isip usa ka magtutudlo, magtutudlo, mamumulong, lektorista, tigdukiduki, ug gipakita nga nagpakita sa kontribyutibo sa Spudman usa ka tipik sa kinatibuk-ang epekto nga nahimo niya sa pag-uswag sa industriya sa patatas. ”
Ang Nora Olsen Nelson File
- Job: Propesyonal ug espesyalista sa Extension, Kimberly Research and Extension Center, University of Idaho
- Hometown: Spokane, Washington
- Pamilya: Ang bana nga si Matt Nelson, mga anak nga babaye nga si Ruth Nelson ug Lena Nelson ug ang duha nga magbalantay sa karnero sa Australia, Blue ug Skye. (Si Olsen usab adunay usa ka pag-umangkon nga ginganlan Nora, kinsa naglaum nga mahimong usa ka syentista.)
- Education: Ph.D. ug master's degree gikan sa Washington State University; bachelor's degree gikan sa Connecticut College
- Organizations: Si Olsen usa ka miyembro sa Asosasyon sa Patatas sa Amerika (PAA) ug nagserbisyo sa board of director niini. Siya ang una nga babaye nga nagserbisyo isip pangulo sa PAA kaniadtong 2013. Ingon pa, kauban si Olsen sa World Potato Congress, Idaho Potato Conference ug nagserbisyo sa Idaho Zebra Chip Advisory Committee, Bacterial Ring Rot Task Force ug daghan pang patatas- o agrikultura -Nadasig nga mga organisasyon. Nagdaog siya daghang mga pasidungog, kauban ang Outside Extension Project Award sa PAA kaniadtong 2013, ang University of Idaho's Excellence in Outreach & Extension Award kaniadtong 2011-12 ug nakadawat espesyal nga pag-ila gikan sa Idaho Potato Commission kaniadtong 2005.
- hilig: "Ang akong mga iro, pagpananom, pagbaktas, pag-ski ug paglingaw sa maayong Idaho sa gawas."
- Paboritong paagi sa pagkaon sa patatas: "Bitaw gusto nako sila sa tanan nga mga pormat, apan kung kinahanglan nako isulti ang us aka paagi, moingon ako nga sinugba tungod kay kini usa gyud ka kinaadman sa kadagkoan sa patatas. Mahimo nimong putlon o hiwahi kini sa bisan unsang porma o direksyon aron mahimo ang fries, wedges, chips o uban pa, apan giasal ra gihapon ang parehas ”