Kung ikaw usa ka fan sa Sterzing's Potato Chips, ania ang us aka update gikan sa kompanya.
Ang mga Potato Chips ni Sterzing usa ka agi ug agi sa Iowa nga patatas nga chip. Kini makit-an sa (Iowa) mga paghiusa sa pamilya, pagbisita sa yutang natawhan ug daghang mga panumduman sa Midwest nga natanum sa maasin, kusog nga lami sa brand.
Apan kung namatikdan nimo karong bag-o ang lahi nga relasyon tali sa imong mga lami sa lami ug mga snacks nga labi ka labi, bisan pa, ang marka sa pagkaon nga nakabase sa Burlington adunay mga balita:
“Dili ikaw. Kami kini. ”
"Apan gihimo namon kini."
Ang kompaniya sa Burlington napugos sa dakong pagbag-o sa 85-ka-tuig ang panuig nga resipe s a a Ang 2015 US Food and Drug Administration nagmando sa pagdili sa lana nga adunay sulud nga trans fats.
Ang mga manggagama adunay hangtod karong Hunyo aron makasunod. Nagpatubo Food Gipadayon sa Co. ang karon nga pormula niini kutob sa mahimo, giingon sa presidente nga si Craig Smith. Gitipig sa Sterzing ang panguna nga lana sa toyo nga gigamit niini aron mahimo ang mga chips ug gigamit kini hangtod karon nga tingtugnaw.
Apan nahurot na ang suplay, ug uban ang mando sa FDA miabut ang usa ka hinungdanon nga pagbag-o sa proseso sa Sterzing kaniadtong Marso. Kini usa ka pagdumala nga wala malipay ang kompanya nga makuha, nga gihatag ang mga chips nga nahimo’g usa ka malapit nga kulto sa paglabay sa mga dekada.
Bisan pa ang sangputanan usa pa ka chip Smith ug ang uban naghunahuna nga nakapahinumdum sa orihinal.
Ang mga maunongon nga kustomer nagsulti sa kompanya nga 20-empleyado kung dili, pagtawag ug pag-email ug pagbayad pinaagi sa social media. Ang bag-ong lana nga gipares sa gisulayan nga tinuod nga proseso sa pagluto wala magtugma. Craig Smith, presidente nga Sterzing Food Co .:
"Natapos kami sa us aka lahi nga profile sa kolor ug profile sa kolor, lahi nga lami."
"Bisan ang asin nga among gigamit kinahanglan gamiton sa lahi nga paagi."
"… (Mga Kustomer) miingon nga nakatilaw sila usa ka labi ka lisud nga langutngut, ug nakuha ang atensyon sa lainlaing gibati sa baba."
Nahibalik kini sa draw board sukad pa kaniadto, ug si Smith, uban pang mga lider sa kompanya ug siyentista sa pagkaon ni Sterzing naghunahuna nga sila nag-ayo sa usa ka mananaog nga pormula karong semana.
Gisulti ni Smith nga ang bahin sa kredito mahimong moadto sa usa ka labi ka lab-as nga patatas nga hybrid, tungod kay kini nga oras sa tuig nagtanyag bag-ong mga stock stock nga hybrid nga tuig-tuig nga adunay kalidad nga chip. Giingon niya nga ang Sterzing nagpabilin sa base nga lana sa soybean, parehas aron mapadayon ang pinasahi nga lami sa chips ug aron ipakita ang suporta sa industriya sa agrikultura sa rehiyon.
Craig Smith:
“Kami nagpadayon sa among orihinal nga produkto kutob sa among mahimo. Kana ang among katuyoan. ”
Dugang pa ni Smith nga ang mga residente sa sentral nga Iowa kinahanglan nga makit-an ang mga bag nga chips nga adunay labing bag-ong pag-tweak sa resipe sa sulud sa mga mosunod nga mga adlaw. Giingon niya nga ang Sterzing nag-apod-apod sa hapit 400-milyahe gikan sa habagatang lungsod sa Iowa, ngadto sa mga tindahan sa tibuuk nga estado ug sa Illinois, Minnesota, Missouri ug Nebraska.
Dili kini ang unang higayon nga ang usa ka inila nga tatak sa Iowa nag-atubang mga bugon sa pag-usab sa produkto niini. Ang paghunong sa Des Moines nga si Anderson Erickson Dairy mihunong sa pag-pack sa kamut sa trademark nga keso sa kubo kaniadtong 2003, ug gibuhian sa mga gatusan kaniadto. Gibiyaan sa AE ang una nga paglibut, bisan pa, ug malaumon si Smith nga gusto usab ni Sterzing.
Sa kasamtangan, gipangayo niya ang parehas alang sa pasensya ug feedback sa mga nagsunod nga semana samtang gipaayo ni Sterzing ang resipe niini. Giawhag niya ang mga kostumer nga tawagan direkta ang opisina sa +1 800-754-8467, gamiton ang email form sa sterzingchips.com o pagbilin mga komento sa kompanya Facebook page.
Craig Smith:
"Adunay kami usa ka produkto nga nahingpit sa mga dekada, ug ang mga kostumer ganahan sa among produkto."
"Kami adunay mga maunongon nga tagahanga, ug ang pipila sa mga tawo nasagmuyo. Apan nanghinaut kami nga namatikdan nila ang pipila nga mga pagbag-o ug gilauman nga nakasabut sila. ”
"Gusto namon nga buhaton ang tama nga butang - pagpadayon sa negosyo, pag-atiman sa among mga kostumer. Hinaut nga masabtan sa mga tawo nga nagkinahanglan og panahon. ”