Nagpadayon ang Romagnoli F.lli Spa ang agianan sa research ug kabag-ohan nga adunay katuyoan sa pagpadayon alang sa tibuuk nga kutay sa suplay sa patatas, diin ang kompanya nagpadagan gikan sa pagpugas hangtod sa pagpamaligya ug gipahibalo ang pasalig niini sa usa ka bag-ong eksperimento nga nagtumong sa pagpananom sa mga patatas sa bug-os nga kaharmonya sa palibot, kana, nakuha nga wala gigamit nga sintetikong kemikal nga tanum mga produkto sa pagpanalipod ug tumbaga.
Natuman ang bag-ong eksperimento pinaagi sa ang pagpananom sa mga nagtugot nga mga lahi nga gisulayan na: Sina Levante, Twister ug Alouette diin nagpabilingidugang, usa ka lahi usab nga adunay agronomic nga mga kinaiya nga naghatag kini usa ka igo nga pagkamatugtanon sa Peronospora.
Sa kini usab nga okasyon, ang mga kauban sa Romagnoli F.lli Spa mao ang The University of Tuscia, DIBAF ug Legambiente, diin ang kompanya nga Bolognese adunay mga proyekto. nga gitugotan sa pagsulay sa usa ka bag-ong lahi nga lahi nga patatas nga natural nga matugtanon sa mga punoan nga pathogens - Peronospora sa una nga lugar - ug aron maglaraw usa ka detalye sa pagdepensa sa tanum ”Residuozero", Nagpaabut sa umaabot nga mga katuyoan sa European Green Deal ug diin gitugotan ang kompanya nga makuha una sa Italya ang sertipikasyon nga Residual Zero Check Fruit sa pagpananom og patatas.
"Ang pagpangita ug pagkuha dugang nga mapadayonon nga mga modelo sa pagdepensa gipatin-aw si Giulio Romagnoli, CEO romagnoli F.lli Spa - Natawo aron makahatag us aka konkreto nga kontribusyon sa pagpanalipod sa kinaiyahan ug pagtubag sa mga panginahanglanon sa usa ka konsyumer nga nagtagad sa kantidad sa pagkamalahutayon usab alang sa mga produkto nga iyang gipalit. Usa ka pasalig nga sangputanan sa pangandoy nga ubanan ang among mga uma sa pagsagop sa malahutayon nga mga modelo sa produksyon, pagminus sa paggamit sa mga sintetikong pestisidyo ug tumbaga ug pagsuporta kanila sa pagbag-o sa mga regulasyon sa Europa, labi ka higpit sa natad sa mga aparato sa pagpanalipod sa tanum, pinaagi sa ang kanunay nga suporta nga gitanyag sa among agronomic nga teknikal nga serbisyo ".
Ang interes sa pagpili sa mga produkto nga mahigalaon sa kalikopan usa ka taas nga pagtaas sa us aka senaryo sa konsumo sa Italya. Duha sa tulo nga mga Italyano ang gipalabi ang mga gipamalit nga gihimo sa mga tindahan nga adunay mga inisyatibo nga pabor sa pagpadayon sa kinaiyahan, 7 sa 10 ang andam nga usbon ang tindahan kung diin sila nag-shopping sa pagkaon pabor sa mga tindahan nga nagtanyag mga produkto nga adunay malungtaron nga putos. Ang mga kapilian nga ingon makit-an ang usa nga dugang nga pagpadali sa karon nga konteksto: kung itandi sa pre-Covid phase, 27% sa mga Italyano ang nagpahayag nga nadugangan nila ang pagpalit sa malungtaron ug mahigalaon nga mga produkto. Alang sa 23% ang pagpalit sa mga pakisayran nga adunay luwas nga pakete nagtubo ug 1 sa 5 sa ila ang gusto nga mopalit sa mga punto nga gibaligya nga nagpasiugda sa malungtaron nga mga produkto (gigikanan: Packaging Observatory of Largo Consumo, nga gihimo sa Nomisma kauban ang SpinLife). "
Karon ang mga kompanya gitawag nga mag-uswag mga modelo sa pag-uswag nga responsable alang sa kalikopan ug kahilwasan sa pagkaon sa mga konsumante - nagpadayon Romagnoli. Bisan pa, dili kini mahimo nga bulagon gikan sa pag-ila sa kantidad sa tanan nga mga artista sa supply chain aron garantiyahan ang usa ka tinuud nga malungtaron nga produkto sa 360 °, kana, gikan sa panan-aw sa kalikopan, sosyal ug ekonomiya. Giisip namon kini nga usa ka prayoridad aron mapanalipdan ang pagpadayon sa ekonomiya sa matag link sa supply chain: kung ang konsyumer andam nga magbayad labi pa alang sa malungtaron nga mga produkto, kini nga pagkawalay kinahanglan ipanghatag nga patas sa mga magdudula sa supply chain, sugod sa kalibutan sa produksyon. . Ang among paglaum - gitapos ang Romagnoli - mao ang nagpasiuna nga mga proyekto sa pagsiksik diin kami nakig-uban sa among mga kasosyo mahimo nga mga modelo sa produksiyon nga mahimo’g mapaabot sa tanan nga nasudnon nga mga lugar nga patatas ”.
Ang mga kalihokan sa panukiduki ug pag-uswag ni Romagnoli F.lli Spa adunay kalabotan sa tanan nga mga hugna sa kadena sa paghatag og patatas, lakip ang pagpamutos. Ang kompanya, sa tinuud, dugay na nga nagpili sa eco-friendly nga putos alang sa mga produkto niini ug, pagkahuman nga gisagop ang Sormapeel vertbag (nga nagtugot nga maminusan ang paggamit sa plastik og -25% kumpara sa tradisyonal nga putos nga gigamit. ), gipatuman ang bag-ong bag-o PaperVertbag. Usa ka solusyon nga gihimo sa Sorma Group nga gihimo sa 100% recyclable nga papel nga gipanghimatuud nga FSC ™ (Forest Stewardship Council ™) ug gisangkapan sa usa ka "bintana" nga gisangkapan sa cellulose mesh, nga nagtugot sa produkto nga makaginhawa, nagdugang ang estante sa kinabuhi niini ug makita sa konsyumer ang produkto nga gipalit niini. Ang makabag-o nga pagpamutos sa dili madugay gamiton alang sa patatas nga mao angVita Residuo Zero * nga sertipiko nga Prutas nga Pagsusi.* Ang nahabilin nga mga kemikal nga gitugotan sa balaod sa ubus sa mga limitasyon sa pagtuki sa pagtuki (0.01 ppm) ug mga nahabilin nga mga sangkap sa pagpanalipod sa tanum nga gitugutan alang sa paggamit sa organikong pagpanguma (subay sa Annex II hangtod sa Reg. EC 889/2008) hangtod sa usa ka maximum nga 50% sa Maximum nga Gitugotan nga Nabilin.