Bisan labi pa sa nahabilin sa amon, ang mga nagtanum og patatas mahimong mapasaylo sa gusto nimong ibutang ang 2020 sa salamin sa likud nga lantaw. Gikan sa gikanselar nga mga kontrata hangtod sa pagproseso sa pagsira sa tanum, ang pandemya adunay tanan nga epekto — apan nagsilbi usab kini aron mapadali ug mapasobra ang naa na nga mga uso sa pag-iba-lain, pag-eksperimento, ug pag-uswag sa pamaagi sa irigasyon.
Ania ang tulo nga paghubit sa mga sundanan alang sa industriya sa patatas sa 2020.
1. Alang sa piho nga patatas, ang COVID-19 nagsabwag og kagubot
Bisan labi pa sa ubang mga pananum nga palaliton, ang merkado sa patatas nakasinati wala pa hitupngang mga kasamok ingon a sangputanan sa pangkalibutang pandemya. Ang panginahanglanon sa restawran nahulog nga 30% pagkahuman sa mando sa balay, samtang ang panginahanglan sa tingpamaligya misaka samtang ang mga konsumedor nagluto sa balay.
Samtang ang kini nga kahimtang sa merkado nakaapekto sa tibuuk nga sektor sa agrikultura, ang patatas — nga gitanum nga adunay lab-as o gi-end end nga paggamit nga naa sa hunahuna, ug nga dili mabuhi sa pagtipig basta ang ubang mga palaliton — labi na lisud nga naigo. Ang mga nag-uuma dugang nga naapektuhan sa mga pagsira ug pagkalangan sa pagproseso sa mga planta, nga ang pipila niini gisira o gipahinay ang paghimo sa pipila ka mga semana aron makahimo usa ka lawom nga kalinisan ug pagpatuman sa mga lakang sa kahilwasan aron mapanalipdan ang mga trabahante.
"Sa wala pa ang panahon sa pagtanum sa 2020, daghang mga processor ug retailer ang dali nga nagpakubus sa nakontrata nga ektarya nga french fry patatas sa 10-20%," ingon ni Andy Robinson, usa ka Extension sa North Dakota State University agronomist. "Ang solusyon mao ang pagtanum sa nawala nga mga ektarya nga patatas sa ubang mga pananum, nga nagpasabut nga tan-awon pag-ayo ang mga gasto sa pagsulud ug mga kinahanglanon nga pag-usab sa yuta nga gikinahanglan alang sa usa pa nga tanum sama sa mais o trigo."
2. Ang pagkalainlain ug kalig-on gigantihan
Sa ingon ka gubot nga palibot, ang mga magtatanum nga adunay labi ka lainlain nga pagtuyok sa tanum ug usa ka pang-eksperimento nga kinaiya dali nga makapahiangay, ingon ni Micheal Dunn, usa ka espesyalista sa hilit nga pamati sa Anez Consulting sa Minnesota. Nakita niya ang usa ka sumbanan nga mitumaw gikan sa nagbag-bag-o nga kahimtang sa 2020: ang mga magtatanum nga nangita mga paagi aron makapahiangay ang mga nagsulay na bag-ong mga pamaagi ug teknolohiya, lakip ang lainlaing mga porma sa nitrogen, aplikasyon sa pestisidyo, ug mga pamaagi sa irigasyon.
"Kini nga mga progresibo nga mag-uuma dili nahadlok nga magpakyas, kung may mahibal-an sila ug mapaayo niini. Ang mga mag-uuma nga nagtakda sa ilang mga pamaagi, ug wala makita ang bili sa pagbag-o sa bisan unsa, mao ang labi nga nag-antus sa mga tuig nga hagit, ”ingon niya.
Ang usa ka kliyente labi na ang nagtindog sa Dunn. Sa usa ka tuig kung kanus-a mapugngan ang uban sa pagsugal, gisulayan sa ningtanom og patatas ang pagtanum og mga matam-is nga gisantes alang sa pag-canning sa una nga higayon — ug nakab-ot ang ani nga 20% nga mas taas kaysa gilauman, samtang adunay mas mubu nga gasto sa pagsulud kaysa sa ani sa mais nga unta naa sa ang pagtuyok.
Si Robinson adunay kaugalingon nga istorya sa a nagtubo nga mauswagon sa nagbag-o nga kahimtang—Kini nga oras pinaagi sa paghimo dali nga paglihok uban ang mga suntok.
"Usa ka grower ang giputol sa 20% ang ilang kontrata sa patatas nga acre, busa nakahukom siya nga magpadayon ug pagtanum og trigo," Pagkahuman nga nagsugod kini sa pagtubo, mibalik ang mga prosesor ug gusto ang mga hektarya nga patatas. Tungod kay ang ani sa patatas labi ka kita kaysa sa trigo, wala’y hinungdan nga moadto ug pamatyon ang trigo, ug itanum ang mga ektarya sa patatas. ”
3. Ang istratehiya sa irigasyon ningtubo nga labi ka hinungdan
Sa kadaghanan sa nasud, ang katapusang duha ka tuig dili mahimo nga labi ka lahi sa mga termino sa pagkaanaa sa kaumog sa panahon sa nagtubo nga panahon. Samtang ang usa ka basa nga 2019 naghimo limitado nga mga kinahanglanon sa mga sistema sa irigasyon, ang 2020 nakakita sa dili kaayo ulan sa tingpamulak ug labi ka daghang panginahanglan alang sa tubig sa sayong panahon nga mag-andam sa yuta, matabangan ang mga batan-on nga tanum nga molambo, malikayan ang mga pathogens sa scab.
"Kung wala ang irigasyon, ang usa ka uga nga tuig sama sa 2020 adunay tunga nga ani, ug ang scab pathogen makadaut sa daghang mga patatas," ingon ni Dunn. "Ang irigasyon napamatud-an nga hinungdanon ug kritikal nga isul-ob sa piho nga yugto sa pagtubo sa tanum nga patatas."
Tungod sa lainlaing lahi sa topograpiya ug yuta sa daghang mga rehiyon nga nagtubo nga patatas — ug ang padayon nga pag-uswag sa teknolohiya - nakita sa tuig 2020 ang interes sa mga prodyuser sa variable rate nga irigasyon nga hinay apan sigurado nga ningtaas. Ang usa ka pamaagi sa VRA nagtugot sa mga nagtatanum og patatas nga matubag ang mga panginahanglan sa irigasyon sa tanum sa mga uga nga klase sa yuta samtang likayan ang pagdasok sa mga lugar sa umahan nga wala kinahanglana, nga hinungdanon aron malikayan ang pagkawala sa ani aron dili madaut ang panit ug mapadayon ang pagkapareho.
"Nakita namon ang labi ka variable rate application (VRA) nga nagpadayon sa mga sentro nga pivot, ug kini hinayhinay nga nagdagayday sa daghang mga ektarya," ingon ni Robinson. "Sa daghang mga growers nga makagamit sa teknolohiya, kinahanglan naton nga makita ang labi ka parehas nga ani."
Sa niini nga katuyoan, ang mga naghimo sa kagamitan sa irigasyon kaniadtong 2020 naghimo sa pag-uswag sa mga dagway nga naghatag labi ka sopistikado nga pagpugong sa mga rebolusyon sa pivot, ug busa ang paghatud sa tubig ug nutrient. Gitugotan niini ang mga gaan nga aplikasyon nga mahimo’g magamit aron maminusan ang temperatura sa mga pananum, magamit ang chemigation, ug maminusan ang pagguba sa yuta.
Kauban sa ensakto nga mga sona sa VRA — sama sa gihimo gikan sa aerial data pinaagi sa Ceres Imaging—Mas daghang mga kagamitan sa irigasyon nga nakamugna dugang nga mga higayon alang sa eksaktong mga pamaagi aron mapaayo ang pagkaparehas, nga labi ka hinungdanon sa patatas kaysa ubang mga pananum nga palaliton. Samtang ang mga magtatanum nangita mga higayon nga mapadako ang kita ug kalig-on, pangitaa ang labi ka kaylap nga pagpamuhunan sa mga kagamitan sa pagdumala sa irigasyon sa umaabot nga tuig.