Uban sa pagprito nga pagbaligya sa negosyo nga 12% sa Kadaghanan Britanya tanum nga patatas, gisiguro ang kalidad sa tibuuk nga sektor wala gyud mas hinungdan. Sa usa ka hangyo nga matabangan ang industriya sa chip shop nga ipadayon ang katagbawan sa kostumer ug makigkompetensya sa labi ka agresibo nga sektor sa dali nga serbisyo sa restawran (QSR), ang AHDB Patatas namuhunan sa usa ka bag-ong kapanguhaan sa online www.bestchips.co.uk.
Naghatag ang site nga maayo nga pagdumala sa patatas ug labing maayo nga pamaagi sa pamatasan, ingon man mga taktika sa pagpamaligya ug panabut sa mga sundanan sa pag-takeaway ug pag-inom og chip, aron mahatagan ang mga tag-iya ug mga kawani sa chip shop nga dili mapuslanon, mga dugay nga benepisyo sa negosyo.
Ang site gibahin sa upat ka dali nga pag-navigate nga mga seksyon, lakip ang:
· Maayo nga pagdumala sa patatas - praktikal nga tambag sa pagpalit og patatas; lakip ang kasayuran nga lainlain, husto nga pagtipig ug mga pamaagi sa pagtuyok sa stock aron mapadako ang kita ug maminusan ang basura, ingon man labing kaayo nga pamaagi sa pagpanit ug mga pamaagi sa pagprito aron mahatud nga parehas nga mga sangputanan;
· Mga tip sa Chip - yano nga mga madownload nga mga panudlo nga adunay dali nga mga tip sa pakisayran alang sa maayo nga pagtilaw ug labi ka himsog nga mga chips, ingon man tambag kung unsaon pagpadagan ang mga maayong sangputanan
· Marketing ug promosyon - mga ideya aron makatabang nga malampuson ang pagtukod sa lokal nga mga profile sa PR ug social media;
· Pagsabut sa merkado - pagsusi sa mga batasan sa konsumo ug mga tanyag nga labi nga nakapukaw sa mga kustomer.
Si Kate Cox, tagdumala sa pagpamaligya sa AHDB Potatoes, miingon: "Giila namon nga ang industriya sa isda ug chip shop talagsaon, ug tungod niini nanginahanglan kini nga kasayuran nga piho sa merkado. Gikolekta namon ang tanan nga mga materyal gikan sa among gipakita nga portal sa 'chip skills' gikan sa http://potatoes.ahdb.org.uk/ ug dugang nga kasayuran bahin sa mga impluwensya sa merkado ug mga sundanan sa pagkonsumo, aron makahimo usa ka gipahinungod, usa ka hunong nga tindahan alang sa sektor.
"Sama sa nahibal-an naton, ang kompetisyon sa sektor sa QSR grabe ug kini nagpasabut nga kinahanglan naton buhaton ang tanan nga atong mahimo aron matabangan nga mailhan ang mga negosyo sa chip shop alang sa husto nga mga hinungdan. Ang mga nanguna nga kalidad nga mga chips ug yano nga mga gamit sa pag-promosyon ug mga pamaagi mahimong makahimo usa ka tinuud nga kalainan ug adunay hinungdan nga epekto, bahin sa pagpamaligya, kaamgohan ug pagpadayon sa kostumer - pareho sa mubu ug mas taas nga termino.
"Naugmad kami www.bestchips.co.uk nga mahimong go-to hub alang sa labing maayo nga kasayuran sa praktis alang sa mga negosyo sa chip shop; Kami nagtuo nga kini makadugang tinuud nga kantidad sa sektor ug makatabang nga mapaayo ang kalidad sa chip ug mapadako ang pagbaligya nga ibalik sa kadena ingon usa ka sangputanan. "