Usa ka pagdili sa US Food and Drug Administration (FDA) sa mga bahin nga hydrogenated nga lana ang nagpugos sa usa ka tighimo sa potato chip sa Illinois nga mohimo og dagkong mga pagbag-o.
Ang nakabase sa Rockford nga si Gng. Ang kay Fisher Ang mga chip gigamit ang lana sa mga produkto niini sa mga dekada. Si Chris Spiess, bise presidente sa kompanya, nagsulti nga nakatabang kini nga ipatindog si Ginang Fisher sa kadaghanan.
"Ang bahin nga bahin nga adunay hydrogenated nga lana naghatag usa ka talagsaon nga lami sa among chip," ingon ni Spiess, sumala sa ilnews.org. "Naghatag kini kabug-at sa kini ug usa ka bug-os kasingkasing nga pagtilaw niini. Kung mopaak ka sa usa ka nasodnon nga marka nga patatas, kini gaan ug kadali mahugno. Ang kana nga pagpamubu nakatabang sa [among chip] nga kanang kusug niini ug dili kini lahi sa uban pa. ”
Gipagawas sa FDA ang pagdili kaniadtong 2015, nga gihatagan ang mga taggama sa pagkaon tulo ka tuig nga motuman. Pinauyon sa usa ka pamahayag, gitino sa mga opisyal nga ang "mga partly hydrogenated oil (PHOs), ang panguna nga gigikanan sa pagkaon nga artipisyal nga trans fat sa mga giproseso nga pagkaon, dili 'sa kadaghanan giila nga luwas' alang magamit sa pagkaon sa tawo."
Gikay-o ni Ginang Fisher ang ilang resipe sa chip sukad sa paghukum ug namatikdan sa mga kostumer ang kalainan. Ang mga opisyal sa 85-anyos nga kompanya naglaum nga masabtan sa mga kostumer ang kini nga pagbag-o dili gihimo pinaagi sa pagpili
Si Ginang Fisher usa sa labing karaan nga tiggama og chip sa Midwest, nga nag-empleyo sa hapit usa ka dosena nga mga tawo sa pabrika sa Rockford. Si Ethel ug Eugen Fisher nagsugod sa paghimo sa mga potato chips kaniadtong 1932 gikan sa ilang balay.