Ang Mga Paghatag sa Pagproseso sa Pagkaon Association gipagawas ang mga detalye sa upat ka sesyon sa programa sa edukasyon sa PROCESS EXPO 2015 nga ipresentar sa mamumulong nga si Dr. Tatiana Koutchma sa Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), Guelph Food Research Center ug www.novelfoodsciences.com. Kauban sa kini nga mga sesyon ang mosunud:
Martes, Setyembre 15
- Mga Kapilian nga Teknolohiya alang sa Pasteurization & Sterilization sa Mga Pagkaon
- Ang UV Light ingon usa ka Komplementaryong Sanitary Solution sa Paggama sa Pagkaon
Huwebes, Septyembre 16
- Lab-as nga Juice: Cold Pressed Revolution - Mga Punoan, Hagit ug Teknolohiya nga Kabag-ohan
Biyernes, Septyembre 18
- Ang mga aplikasyon nga Ultraviolet Light alang sa Pagpreserba ug Paglimpyo sa Mga Heat Sensitive Beverages ug Mga Sangkap
“Si Dr. Si Koutchma kanunay nga usa sa among gibantog nga mga mamumulong sukad sa una nga pagsulti sa PROCESS EXPO 2011, ”ingon ang Presidente ug CEO sa FPSA nga si David Seckman. "Tungod niini gipadayon namon siya nga ibalik, una sa 2013 ug karon alang sa tuig nga pasundayag. Ang iyang mga hilisgutan tukma sa panahon ug hatagan ang mga nanambong sa panabut sa mga bag-ong teknolohiya nga mahimo nilang hunahunaon alang sa umaabot nga aplikasyon sa ilang mga operasyon. Kini nga mga sesyon naandan nga nakadawat sa among labing taas nga pagtambong busa girekomenda namon nga ang mga nanambong sigurohon ang ilang lugar samtang nagparehistro. ”
Ang programa karong tuiga adunay 35+ ka oras nga edukasyon nga nagtubag sa lainlaing mga hinungdanon nga hilisgutan nga naglangkob sa tanan nga mga punoan nga bahin sa industriya sa pagkaon ug ilimnon. Gipresentar sa mga eksperto gikan sa 15 sa mga nanguna nga programa sa siyensya sa pagkaon sa unibersidad sa North America, kini nga mga sesyon wala’y bayad sa bisan kinsa nga rehistrado nga tumatambong ug ipadayon sa mga oras nga ipakita sa tibuuk nga adlaw nga kalihokan.