Pipila ka mga adlaw sa wala pa magsugod ang operasyon sa Center, CO, sa panahon sa patatas sa San Luis Valley sa 2020, giingon sa heneral sa Skyline Potato Co.
"Naglaum kami alang sa usa ka disente nga tuig," ingon ni Alderete kaniadtong tungatunga sa Agosto, nga nagdugang nga bisan ang ting-init init ug uga, ang nagtubo nga panahon maayo ug ang mga anunsyo sa panahon sa pag-ani paborable usab.
"Ang pipila nga mga growers ningadto og gamay sa una nga tuig," ingon niya bahin sa pagtanum. "Ug sa pagkakaron ang gidak-on maayo, ug ingon man ang panahon alang sa pag-ani. Sa akong hunahuna kung ang tanan naa sa ilalum sa takup, unsa ang atong makita nga normal nga ani ug gidak-on. ”
Giingon niya nga ang tubig sa San Luis Valley "huot" pagkahuman sa usa ka mubo nga snowpack, ug "ang mga tigtanom kusog nga nagbomba, nga makadala sa aquifer."
Ang acreage sa patatas sa Skyline medyo taas karon nga tuig tungod sa pagtuyok, ingon niya, ug ang kompanya nagpadayon sa dugay na nga programa alang sa naandan nga mga russet ug pula ug alang sa mga organikong russet ug pula nga adunay mga dilaw nga organiko nga magamit sa Oktubre-Abril nga organikong bintana.
Ang usa pa nga gikabalak-an sa kanunay nga rehiyon mao ang lokal nga pamuo, nga gihulagway usab ni Alderete nga higpit ug "labi ka higpit tungod sa Coronavirus." Ang mga empleyado nga dili maayo ang gibati gipapauli sa balay duha ka semana, ingon niya.
Mahitungod sa proteksyon sa panahon sa pandemiya, giingon ni Alderete, "Gisugdan namon ang pagsunod sa mga panudlo nga gilayon sa kabog, ug nagdugang kami mga hugpongan sa paghugas ug dugang nga mga tawo nga makatabang sa pagdisimpekta.
Ang operasyon, nga nagpatubo sa lainlaing mga pananum, nagpatrabaho sa mga trabahante sa H-2A alang sa letsugas, ug giingon ni Alderete nga pipila sa mga trabahante ang nagpabilin aron makatabang sa daghang mga patatas.
"Natapos namon ang 2019-20 nga adunay gamay nga pagtrabaho," ingon niya bahin sa local labor pool. “Ug mahuman ta karong tuiga. Apan ang mga kompanya nagtan-aw sa daghang H-2A ug automation alang sa umaabot. ”
Ang transportasyon, nga usa ka isyu alang sa pipila nga mga industriya kaniadtong una nga mga semana sa COVID-19 pandemya ug nga mahimo’g masigpit alang sa mga nagpadala sa patatas sa Colorado sa mga piyesta opisyal, "maayo hangtod karon," ingon ni Alderete. "Kung wala’y natural nga katalagman, kinahanglan nga OK kita."
Ug ang pilak nga linya alang sa Skyline ug kadaghanan sa industriya sa patatas sa Colorado pinaagi sa kalisud sa COVID-19 mao ang pagtaas sa pagpamaligya, nga giingon ni Alderete nga nakatabang sa paglihok sa mga spuds alang sa rehiyon. "Kung ang serbisyo sa pagkaon nasakitan pa karong tuiga, mahimo nga lahi kini," ingon niya. "Ang mga patatas gikan sa Northwestwest nga kasagarang moadto sa serbisyo sa pagkaon kinahanglan moadto sa ubang lugar."
Ang merkado sa unahan sa una nga mga padala sa Colorado "maayo kaayo," ingon niya, "Daghang mga tawo ang nangaon sa balay, nga maayo alang sa tingi-ukiin ug para sa amon. Gipaabot namon nga magpadayon ang kusog ug nakita namon ang maayo nga panginahanglan. ”
Litrato: Ang General Manager sa Skyline Potato Co. nga si Les Alderete.