POTATOES 'PANDEMIC REVERY: papel sa among industriya sa ekonomikanhon ug sosyal nga pagkaayo sa New Zealand, nga gipadako ang among kusog ug adunay hinungdanon nga papel.
Ang krisis sa global pandemic sa kalibutan nga 2020 usa ka dali nga pagbag-o sa among pagdumala sa uma ug sa mga pasilidad sa pagproseso sa patatas. Ang among mga tigtanom ug kawani nagpahiangay nga kalma ug matulin nga nagbag-o uban ang mga bag-ong pamaagi sa pagpahilayo sa pisikal ug pagpadayon nga luwas ug maayo ang ilang mga koponan. Maayo nga gipasabut sa among gipunting nga database nga ang pagpakigsulti sa dali nga pagbag-o, usahay adlaw-adlaw nga mga tubag, epektibo kaayo.
Ang labi ka dako nga epekto dili sa mga pagbag-o sa kahimsog ug kaluwas sa trabahante, apan sa usa ka paghinay sa produksyon tungod sa mga pagdili sa farm, nga miresulta sa usa ka back-log nga ani. Pagkahulog sa lebel sa alerto, ang sobra nga lab-as labi nga gibalhin sa kadena sa pagsuplay.
Ang labi ka dako nga epekto mao ang pagkaguba sa kadena sa suplay sa pagkaon.
Sa pagkamaabiabihon sa pagsira sa 2 ka bulan, parehas nga lab-as ug nagyelo nga mga fry ang nakakita sa usa ka hinungdanon nga paghulog sa mga volume nga gibalhin sa merkado.
Ingon kadugangan ang mga lab-as nga outlet sa produksiyon gisirado usab, nga nakababag sa pagpamaligya sa lab-as nga patatas.
Nagpasabut kini nga paglabay sa lab-as nga patatas, apan usab pag-apod-apod sa mga bangko sa pagkaon.
Mapasalamaton sa mga oras sa krisis, ang mga konsumante modangup sa kahupayan sa pagkaon ug busa ang mga crisps nagpabilin nga maayong pamaligya, nga adunay mga estante nga kanunay wala’y tipiganan sa tindahan.
Ang pag-export sa lab-as nga patatas nagpabilin nga stable sa kadaghan apan nakita ang usa ka hinungdanon nga paghulog sa kantidad gikan sa $ 800 matag tonelada sa pagsugod sa 2020 hangtod sa $ 450 matag tonelada sa karon.
Ang pag-eksport sa NZ sa mga frozen fries nagpabilin nga labi ka daghan kung diin kini kaniadtong 2019 alang sa gidaghanon ug gamay nga pagminus sa kantidad.
Ang industriya nga frozen fries nabalaka pag-ayo sa potensyal nga paglabay sa yelo nga produkto sa Europa, tungod kay ang industriya sa Europa nakakita sa kadaghan nga 2.6 milyon nga tonelada tungod sa ilang pagsira sa pagkamaabiabihon. Ang Europa nagdepensa sa kaugalingon isip tubag sa malig-on nga pagsakup sa media sa NZ sa mga kabalak-an, bisan pa ang industriya sa NZ nagduso sa aplikasyon alang sa kontra-paglabog sa Ministeryo alang sa Negosyo, Kabag-ohan ug Pagtrabaho gisumite sa 3rd Hulyo 2020. Gipahayag ni Ministro Faafoi ang simpatiya sa usa ka miting kauban ang PNZ ug MBIE nga gitanyag nga suporta kung gikinahanglan sa pagpundok sa ebidensya ug pag-andam sa aplikasyon.
Pinauyon sa pagtuki sa PNZ, ang mga dumping margin sa karon naa sa taliwala sa 95% hangtod 151%. Gipaabut namon nga modaghan kini nga mga margin. Kini mosangput sa undercutting sa presyo sa industriya sa NZ nga tali sa 18% ug 38%. Ang kadaot nga ipahinabo niini makaguba sa industriya sa NZ.
Tungod kay gipakita ang patatas nga NZ sa aplikasyon sa MBIE, nga ang paglabay adunay ug daghang mga sobra nga imbentaryo sa mga produktong frozen nga patatas; tin-aw nga ang hulga tinuod ug ang pag-imbestiga sa mga katungdanan nga kontra sa paglabog kinahanglan.
Usa ka lahi nga Patatas nga New Zealand ang gisugo Economic ug Community Impact Report gikan sa Limitado ang Interes sa Negosyo ug ekonomiya (BERL), naghinapos nga kung wala’y katungdanan, mapugos ang mga nagproseso sa patatas nga putlon ang produksiyon ug mangayo ang patatas gikan sa mga nagtatanum sa NZ. Dili kalikayan, kini mosangput sa pagkawala sa trabaho ug hulga sa posibilidad nga mabuhi ang pipila nga nagpatubo nga mga negosyo nga patatas. Ang pagpahamtang usa ka kontra-paglabay nga katungdanan sa gilabay nga mga pag-import sa mga produktong frozen nga patatas, makatabang nga mapadayon ang panginahanglan alang sa nagtubo nga patatas sa New Zealand, ug masiguro ang pagpadayon sa trabaho ug negosyo sa nagtubo nga sektor. Ang usa ka katungdanan nagpasabut nga ang mga nagtatanum og patatas makasinati sa parehas nga kondisyon sa merkado, lakip ang kompetisyon taliwala sa ilang kaugalingon ug pagbag-o sa presyo sa merkado, sama sa ilang gibuhat sa wala pa mahitabo ang paglabay.
Ang paglabay sa mga gi-import nga mga produktong frozen nga patatas sa merkado sa New Zealand adunay daghang mga makadaot nga mga epekto. Kinahanglan nga buhaton ang mga lakang aron malikayan ang kini nga mga epekto. Ang taho sa BERL mabasa sa bug-os sa gihangyo ug sa website sa PNZ https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Ang sektor sa frozen fry sa among industriya adunay 55% nga kantidad nga $ 1 bilyon dolyar ug bisan unsang hulga sa kantidad sa proseso sa NZ nga makaapekto usab sa lab-as nga sektor. Ang domestic market sa New Zealand alang sa mga frozen fries sa kasaysayan bahin sa 85% nga produkto sa NZ ug 15% nga gi-import, dili namon kana gusto nga magbag-o sa pabor sa mga mubu nga mubu nga import sa Europe.
Ingon kadugangan nagpatubo usab ang mga nagtatanum og patatas og uban pa nga mga vege ug ang epekto sa ekonomiya sa pagkunhod sa proseso nga merkado mahimo’g malayo. Ang tanan konektado ug aron maseguro ang siguridad sa pagkaon sa oras nga wala’y kasiguroan ug ang posibilidad nga ½ milyon nga mga taga-NZ ang dili makaya nga mapalit ang pipila nga mga pagkaon, nangita kami mga paagi aron masiguro ang kumpiyansa sa grower ug consumer.
Kauban niini ang pagtawag sa tanan nga mga magtatanum sa sayo nga mga semana sa pagtubag, sa Antas 3 & 4, ingon man usab pagpalambo sa usa ka plano sa pagbawi sa pandemiko ug pagbag-o.
Ang plano sa Pagbawi ug Pagbag-o gipahibalo sa mga growers survey, economic reporting ug usa ka proyekto sa pagsiksik sa merkado.
Mahimo nimong tan-awon ang panukiduki sa merkado sa among website https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Kini ang una nga ingon nga report sa 10 ka tuig ug nahimo’g usa ka labing kapuslan nga ehersisyo aron masabtan ang pamatasan sa mga konsumidor. Makita namon ang mga kostumer nga nagpalit labi sa mga supermarket ug gusto ang lab-as nga patatas kaysa giproseso. Gusto nga mahibal-an sa mga konsumedor ang bahin sa nutrisyon nga kantidad sa patatas, mga mitolohiya sa karbata, ingon man usab saulogon ang folklore nga patatas, nga adunay daghan nga mga qualitative nga pakigsulti nga naglambigit sa pagbahinbahin sa mga tradisyon sa pamilya, daan nga mga resipe ug mga pinalabi nga lahi.
Labing kabag-o sa Panukiduki sa Tanum ug Pagkaon Lab-as nga Kamatuuran gipahibalo usab kanamo nga ang kiwi naggasto daghang salapi sa 2019 sa patatas kaysa bisan unsang utanon.
Bisan kung gibati sa among industriya ang tensiyon sa krisis sa pandemya, gipasalig nga makita ang ebidensya nga ang patatas usa ka piho, gihigugma nga pagkaon sa mga konsumedor.
Aron mapadayon ang kumpiyansa sa nagtubo ug usa ka sigurado nga kadena sa suplay sa pagkaon, hinungdanon nga magpadayon kami nga abtik sa panahon sa pag-uros ug magpadayon sa pagsulbad sa mga dugay nga hagit sa regulasyon sa kinaiyahan.
Malayo na ang naabut sa PNZ sa pagpalambo sa Sustainable nga Proyekto sa Sistema sa Utanon (Ang SVS - kaniadto Ang Emissions Project) ug adunay daghang mga agianan sa trabaho nga nagpadayon, lakip ang mga pagsulay sa uma, Overseer nga pagtimbang-timbang ug pagpaayo ug pag-uswag sa kahibalo sa mga bag-ong tol sa umaabot alang sa mga nagtatanum sa tibuuk nga sektor.
Sa parehas nga oras gipahiangay namon ang among mga gisumite alang sa Mga Pagbag-o sa Plano ug mga pahayag sa Pambansa nga Sulud aron makita ang datos nga maggikan sa Ang SVS proyekto. Tin-aw nga ang pagbag-o sa konseho komplikado ug piho nga rehiyon. Kini nagpasabut nga ang pagpahibalo sa kahulugan sa mga pagbag-o ug ang proseso alang sa mga growers usa ka nagpadayon nga paningkamot ug maglakip sa balik-balik nga mga pagbisita sa rehiyon, nga sundan gikan sa gihimo sa ulahing bahin sa 2019. Ang una sa pagbisita sa 2020 mao ang Hulyo 15th sa Canterbury. Ang uban pang mga pagbisita sa rehiyon malista sa webpage sa among mga hinabo.
Usa sa mga kaayohan nga gikan sa Ang SVS Ang proyekto mao ang input gikan sa sosyal nga syentista sa Plant and Food Research nga si Toni Whyte, kinsa magpahibalo Ang SVS mga pamaagi sa pagpalugway.
Ang pagpatubo sa kritiko hinungdanon sa pagkaayo ug pagkahibalo kung unsa ang giingon sa labing kabag-o nga panukiduki sa sosyal nga sosyal bahin sa pag-apil sa mag-uuma / grower.
Ang mga oportunidad nga mitumaw gikan sa mga hagit sa krisis sa pandemya parehas nga koneksyon sa tanan nga mga nagpatubo, sa among pagtawag sa kaayohan nga rota ug ang koneksyon sa mga konsumedor sa among panukiduki sa merkado.
Ang among labing kabag-o nga pagkalkula ug mga volume alang sa 2019 nagpaila usa ka pagtaas sa lugar nga natanum gikan sa 10,344 hectares ngadto sa 10,417 hectares ug usa nga pagtaas sa kinatibuk-ang kantidad sa industriya nga $ 1.1 bilyon dolyar. Kini nagpasabut nga target gihapon kita, sa katapusan sa tuig nga pinansyal sa 2019, aron maangkon ang among mga target sa paglambo nga estratehiko. Ang sunod nga 12-24 nga bulan mao ang tinuud nga pagsulay.
Bisan pa natay-og ang among industriya, lig-on kini ug gitinguha namon nga suportahan ang kalig-on sa tibuuk nga sektor sa vege, uban ang among panukiduki sa Ang SVS ug pinaagi sa pagpadayon sa pagpakaon sa mga taga-NZ nga himsog nga lokal nga ani.
Ang among panukiduki, ang among pamaagi sa pagplano ug ang among sistema sa kasayuran mahimo'g dugokan sa pagpahiuli sa grower ug makaamot sa pagkaayo sa ekonomiya sa NZ.