Ang mag-uuma sa Shelley nga si Bart Wattenbarger nagbangko sa usa ka makusog nga merkado aron matabangan siya nga makabawi gikan sa usa ka kaylap nga freeze sa sayong panahon sa miaging tingdagdag nga nakaguba sa hapit 30% sa iyang tanum nga patatas.
Sa makadiyot human sa pag-ani sa 2019, ang mga butang nindot tan-awon, nga adunay madumala nga suplay sa patatas nga nagpaingon sa disente nga pagbalik sa mga nagtanum ug pagtaas sa presyo sa lab-as nga 50-libra nga mga karton nga gigamit sa industriya sa serbisyo sa pagkaon.
Pagkahuman naigo ang COVID-19, ug pagkahuman sa pasiuna nga pagdako sa presyo alang sa mga namaligya nga patatas nga gipahinabo sa paghuot sa supply chain, ang merkado nangaayo. Giputol sa mga processor ang mga kontrata, giuli sa mga mag-uuma ang wala kinahanglana nga binhi sa ilang mga tagahatag ug patamnan sa patatas nga binhi nga wala’y merkado alang sa ilang sobra nga spuds nga gihimo nga nasudnon nga ulohan pinaagi sa paghatag kanila sa mga lokal nga naglisud nga pamilya.
Samtang nag-andam siya alang sa pag-ani sa tingdagdag, nagtuo si Wattenbarger nga ang lamesa gitakda usab alang sa usa ka madumala nga suplay sa spud, usa ka de-kalidad nga tanum ug usa ka maayong merkado. Hinuon, ang wildcard nagpabilin nga COVID-19.
Ang pipila nga mga mag-uuma nagsugod na sa pagkalot sa mga nagtubo nga lugar sa East Idaho nga adunay balas nga yuta, sama sa Fort Hall, ug gipamatay nila ang mga ubas sa ubang lugar agig pagpangandam alang sa pag-ani. Ang mga mag-uuma sa rehiyon sa kinatibuk-an nagreport sa labing maayo nga kalidad sa tuber ug kasagaran nga ani.
"Lima ka tuig na ang nakalabay sukad nga nakakuha kami daghang salapi sa uma ug gipaabut namon ang usa ka mauswagon nga tuig sa miaging tuig," ingon ni Wattenbarger.
“Kaniadtong Pebrero, nahugno kana nga merkado. Gikuha niini ang hangin gikan sa mga layag alang sa matag mag-uuma sa palibot dinhi. Tanan kami naghinamhinam sa usa ka bulan sa wala pa kana, ug pagkahuman ang tanan naa sa depression mode hapit. ”
Ang usa ka gamay nga pagminus sa suplay makahatag usa ka hinungdan nga kalainan sa presyo alang sa mga espesyalista nga tanum sama sa patatas, ug gipaabut sa mga magtatanum sa Idaho nga magsugod sa kini nga pagkahulog uban ang labi ka gamay nga kadaghan sa mga spud kumpara sa mga ning-agi nga katuigan. Ang USDA's National Agricultural Statistics Service nagbanabana sa mga mag-uuma sa Idaho nga nagtanum og 300,000 nga ektarya nga spuds karon nga panahon - mikunhod ang 10,000 ka ektarya gikan sa 2019 - nga gimaneho sa kadaghanan sa mga punoan nga pagputol sa kontrata gikan sa mga prosesor. Usa ka nagtubo nga organisasyon nga nagsurbi sa gitanum nga ektarya pinaagi sa pagbisita ug pag-obserbar sa matag uma sa estado nga gibanabana nga ang ani mas gamay pa, sa 295,790 ektarya.
Ang mga presyo sa patatas nga nahugno pagkahuman sa coronavirus nga napugos pagsira sa mga restawran ug mga namalit sa serbisyo sa pagkaon gikan pa kaniadto nag-rebound. Ang USDA Market News nagtaho kaniadtong Agosto 25 ang presyo sa lima, 10-libra nga mga sako sa Russet Norkotahs gikan sa Upper Valley, Twin Falls-Burley District nga $ 6.50 hangtod $ 7.50, ug 50-count nga mga karton sa Norkotah ang gibaligya sa $ 16 hangtod $ 19.50.
"Sa akong hunahuna ang tanan gibase sa COVID," ingon ni Wattenbarger. "Kung mapugngan naton kana, nagatoo ako nga adunay kita maayong merkado. Kung adunay kita usa ka flareup ug pagsira usab, kana ang katalagman sa mga mag-uuma. "
Naglaraw si Wattenbarger nga patyon ang iyang mga ubas kaniadtong Biyernes ug magsugod sa pag-ani kaniadtong Septyembre 21. Pinauyon sa iyang pagkalot sa pagsulay, nagtuo siya nga ang iyang ani adunay maayong kalidad.
"Sa akong hunahuna ang ani mahimong usa ka klase nga aberids nga ani - tingali usa ka uma dinhi o mahimong adunay gamay nga labaw sa average," ingon niya. "Nagtuo ako nga naa kita sa usa ka kahimtang nga naghatag pasalig sa usa ka maayong merkado."
Gipamub-an ni Wattenbarger ang iyang gitanum nga patatas nga acreage nga 17% karong panahona, nga gibalhin ngadto sa tuburan nga trigo. Gibaligya niya ang mga lab-as nga patatas sa nakabase sa Shelley nga GPOD sa Idaho, nga nagpadala sa daghang volume sa New York, diin daghang mga gagmay nga restawran ang nagpabilin nga sirado o nawala sa negosyo tungod sa COVID-19.
Ang mag-uuma sa Pingree nga si Garth Van Orden naigo sa 20% nga pagkunhod sa iyang kontrata sa usa ka processor sa patatas; Giputol usab niya ang iyang lab-as nga patubas nga patatas nga 10%, nagtanum og humok nga puti nga trigo sa tuburan sa ilang lugar.
Si Van Orden, nga nag-uma sa mabuhangin nga yuta, nagsugod sa pag-ani sa Norkotahs alang sa lab-as nga merkado kaniadtong Agusto 15. Bisan pa sa sayong bahin sa katugnaw nga panahon, ang iyang mga spuds nakabawi, ug nag-ani siya usa ka aberids nga ani nga ani nga may makalilisang nga kalidad.
“OK lang. Dili kini daghang ani. Dili usab makapahigawad, ”ingon ni Van Orden. "Ako ra ang linya sa uso o gamay sa ubus niana."
Si Van Orden nagsulti nga ang mga mag-uuma sa East Idaho nakabenipisyo gikan sa labi ka maayo nga panahon sa nagtubo nga panahon kaysa sa miaging tuig, ug gitinguha niya nga tapuson ang ani sa usa ka labi ka dali nga panahon aron malikayan ang peligro sa usa ka sayo nga katugnaw, subay sa kasinatian sa miaging panahon.
“Adunay kami madumala nga pag-abut sa ani. Gisulti ko kana ingon usa ka industriya, ”ingon ni Van Orden. "Mga nagtubo, nagproseso, mga lab-as nga kamalig, kaming tanan miagi sa roller coster nga, 'Wala'y bisan unsang negosyo,' diin dili namon masundan. Mubo kami, taas kami, ug karon tinuod na usab kami nga mubu. ”
Giingon niya nga ang ani sa tingdagdag kinahanglan igoigo, apan nagduda usab si Van Orden nga adunay bisan unsang labi. Sa kinatibuk-an, nagtuo si Van Orden nga ang ani adunay gamay nga gamay nga gidak-on nga profile, nga kinahanglan magduso sa mga presyo sa labi ka kadaghan nga lab-as nga mga karton.
Sa kadaghanan sa ani naa pa sa yuta, si Travis Blacker, director sa relasyon sa industriya alang sa Idaho Potato Commission, nakakita na nga ebidensya nga kini kinahanglan nga usa ka maayong tuig alang sa merkado sa patatas.
Giingon ni Blacker nga ang nagtubo nga mga kondisyon nahimo’g maayo, ug ang pagkunhod sa estado sa acreage kinahanglan magbayad sa mga dividendo nga adunay labi ka maayo nga pagbalik.
"Nakaadto ako sa Glenns Ferry, Wilder ug Egin niining semana, ug ang tanan nga akong nakita nga kini nindot tan-awon kutob sa kalidad. Wala ako nakadungog bisan unsa kutob sa ani, apan ang kalidad maayo tan-awon, ”ingon ni Blacker. "Ako malaumon kaayo nga kini mahimong usa ka maayong tuig."
Giingon ni Blacker nga ipasibo sa IPC ang mga programa niini aron mabaligya ang ani sumala sa talagsaon nga kahimtang sa kini nga panahon. Ug giila niya nga kanunay adunay mga "wildcard" nga mahimong motungha ug mabag-o ang panan-aw.
Si Blacker miingon, "Sa akong hunahuna nag-ampo kita tanan nga makuha naton ang ani ug kinsa ang nakahibalo kung unsa ang mahitabo karong tuig?"
gigikanan: www.idahostatejournal.com