Sa dugay nga panahon, ang sektor sa agrikultura nagsalig sa gawas nga hangin alang sa pagpauga ug pagpabugnaw sa mga pananum. Tungod sa mga pagbag-o sa klima, ang mga arado nga mag-uuma dili na makuha ang ilang mga produkto sa tingtugnaw nga wala makompromiso ang kalidad.
Ang ENGIE Refrigeration nakamugna usa ka sistema sa pagtipig nga adunay bug-os nga mekanikal nga pagpabugnaw, nga nagtugot sa pagpadayon sa parehas nga mga kondisyon sa pagtipig sa bug-os nga tuig. Usa ka bag-ong pamaagi sa bug-os nga mekanikal nga pagpabugnaw sa sulud sa usa ka sirado nga palibot.
Ang sangputanan? Ang usa ka mas taas nga kinabuhi sa pagtipig, mas moubos sa 3% nga pagkakapoy sa tubig ug labi nga mubu ang gasto sa enerhiya. Sa ato pa, daghang kita.
Ang kapasidad sa pag-cool awtomatiko nga nabag-o sa panginahanglan sa pagpabugnaw
Ang kini nga makabag-o nga sistema sa pagpabugnaw bug-os nga mekanikal ug nahiusa, ug gigamit sa usa ka sirado nga palibot. Ang minimum nga porsyento nga gigamit sa gawas nga hangin, gigamit aron masubay ang CO2 kantidad sa sulud sa lokasyon sa pagtipig.
Gisusi sa sistema ang kalidad sa hangin sa lokasyon sa pagtipig ug gipaayo ang kapasidad nga makapabugnaw sa gipangayo nga pagpabugnaw sa panahon sa proseso sa pagtipig.
Panahon sa matag yugto - pagpabugnaw, pag-ayo sa samad, pagtipig ug pagpainit - sa proseso sa produkto, ang sistema mopili usa ka labing kaayo nga programa sa pagtipig nga adunay igong kaumog ug temperatura.
Sa ingon, ang kalidad sa produkto wala magsalig sa gawas nga hangin, apan ang mag-uuma adunay hingpit nga pagkontrol sa kalidad.
Minimum nga pagkawala sa pagkauga
Si Henk Tebben, pinuno sa proyekto sa ENGIE Refrigeration:
"Ang pagpauga ug pagpabugnaw sa mga tanum nga hortikultural usa ka ensakto nga proseso diin kinahanglan ang padayon nga pagmonitor."
"Alang sa usa ka labing kaayo nga ani, ang pagbantay ug pagpadayon sa temperatura sa lainlaing mga yugto sa pagtipig hinungdanon."
"Sa among Client Borgmann, nakita namon nga kini ang mga sangputanan sa produkto nga pagkauga nga labi ka gamay. Kasagaran, kini mga 10%, samtang sa niining kabag-ohan, nakakuha kami bisan usa nga pagkubu nga mas mubu sa 3%. ”
"Kini nagpasabut sa usa ka labi ka taas nga gibug-aton ug kalidad sa pag-ani, ug sa ingon usa ka mas taas nga kita."
Mas mubu ang gasto sa enerhiya, mas taas nga oras sa pagtipig
Henk Tebben:
"Naghimo kami daghang pagsiksik sa labing kaayo sulundon nga mga kondisyon alang sa proseso sa pagtipig sa mga patatas ug mga sibuyas gamit ang mekanikal nga pagpabugnaw. Alang sa kini nga katuyoan, nakigtambayayong kami sa Aeres University of Applied Science sa Dronten. ”
"Ang sangputanan sa panukiduki magamit sa pag-uswag sa among bag-ong sistema sa pagpabugnaw."
"Sa among Client Borgmann, nakita namon nga kini nga sistema nagtanyag daghang mga benepisyo. Dili ra niya mapamubu ang pagkauga sa iyang patatas salamat sa kini nga pamaagi, gipakubus usab niya ang iyang bayranan sa enerhiya nga 50%. Dugang pa, ang mummification sa nadaot o dunot nga patatas nga nagresulta sa daghang maayo nga patatas. Dili na sila apektado sa mga daotan. ”
"Salamat sa kini, ug tungod sa mas taas nga kinabuhi sa pagtipig sa iyang mga produkto, nakaya niya nga madugangan ang produksyon nga mga 30%. Ipha ang imong ginansya! ”
Ang mekanikal nga pagpabugnaw nagpasabut nga mas taas nga kinabuhi sa pagtipig
Dili ra para sa mga patatas ug mga sibuyas, apan alang usab sa mga carrot, celery, repolyo, endive, mansanas ug peras nga among gitukod nga gihimong hapsay nga mga konsepto sa pagtipig, nga gitugotan ka nga tipigan ang imong mga produkto nga mas daghan nga pagkawala sa kalidad.
Gikan sa bug-os nga mekanikal ngadto sa usa ka kombinasyon sa mekanikal nga pagpabugnaw nga adunay hangin sa gawas. Gusto ba nimo nga mahibal-an ang bahin sa mekanikal nga pagpabugnaw sa kinatibuk-an, dayon pagbisita Kabag-ohan: ang malungtaron nga pagpabugnaw nga adunay labi ka taas nga ani.
Makapaikag nga mga bentaha sa buhis alang sa padayon nga pagpabugnaw sa mekanikal
Gikan sa 2022 padayon, dili na gitugotan ang pagtukod bag-ong mga sistema sa pagpabugnaw nga naggamit mga synthetic nga mga ref. Ang among departamento sa panukiduki nagpadayon sa padayon nga pagsiksik sa angay ug luwas nga aplikasyon sa natural nga mga refrigerator sa gagmay ug dagko nga sistema.
Ang luwas nga paggamit sa natural nga mga coolant nanginahanglan usa ka taas nga lebel sa teknikal nga kahibalo ug kahanas.
Ang mga kompaniya nga namuhunan sa gipabugnaw nga pagtipig nga adunay natural nga mga coolant angayan alang sa Energy Investment Allowance (EIA). Alang sa mga negosyo sa agrikultura, mahimo kini magresulta sa hinungdanon nga mga kaayohan.