Sa miaging 25 ka tuig, Don Odiorne, Bise Presidente-Foodservice alang sa Idaho Potato sugo (IPC), gipunting ang iyang igo nga kusog sa pagmugna sa nasudnon nga kaamgohan ug gusto sa kustomer alang sa Idaho® Patatas sa sektor sa mga serbisyo sa pagkaon.
Sa pag-ila sa iyang pasalig sa iyang industriya ug sa iyang trabaho, gipili sa The Packer, usa ka nanguna nga publikasyon sa industriya sa paghimo, ang Odiorne aron makadawat sa prestihiyoso nga 2013 Foodservice Achievement Award sa kaniadtong tuig nga Produce Marketing Association Foodservice Conference ug Expo. Sa pagpresenta sa pasidungog, ang magmamantala sa The Packer nga si Shannon Shuman, nagtawag sa Odiorne nga "usa ka dedikado nga propesyonal sa serbisyo sa pagkaon… usa ka doktor ug usa ka bituon nga bato.
Sa industriya nga serbisyo sa pagkaon nga suod, ang Odiorne nakadayeg nga kauban sa tanan nga tulo nga kinaiya. Sa iyang katuigan sa IPC, gilansad niya ang karera sa maskot sa Stunt Tater ug mga higala; gipanghimo ug gihimo ang tinuig nga Chef Calendar sa IPC (karon naa sa ika-15 nga tuig) nga gipakita ang mga Idaho® nga patatas nga resipe gikan sa napulog duha nga naila ug ning-abut nga mga bituon sa pagluluto; gipangunahan ang IPC Foodservice Toolkit ug Potato 101, komprehensibo nga manwal sa paghanas sa patatas sa Idaho® ug mga manwal sa paggamit; nagbantay sa presensya sa web / online ug social networking sa IPC (nag-amot siya sa usa ka blog nga ingon Dr. ang pag-abut niini pinaagi sa usa ka tem sa mga tagdumala sa rehiyonal nga mga serbisyo
Sa parehas nga oras, si Odiorne nagpabilin nga usa ka aktibo nga myembro ug partisipante sa mga organisasyon sa industriya sa produksiyon ug pagkaon, nga kaniadto nagsilbi isip Presidente ug Treasurer alang sa International Foodservice Editorial Council (mga tigpahibalo sa mga serbisyo sa pagkaon), ug ingon usa ka myembro sa board sa mga serbisyo para sa United Fresh Fruit and Vegetable Association ug ang Produce Marketing Association.
Kanunay nga makasaranganon bahin sa iyang mga nahimo, nalipay si Odiorne sa kini nga dungog gikan sa iyang mga kaedad sa industriya. "Nakapalipay nga makuha ang kini nga pasidungog, nahibal-an ang kalibre sa mga indibidwal nga nakadawat niini una pa kanako. Ingon usa ka eksperyensiyado nga beterano, gidasig nako ang mga bag-o sa industriya nga mamuhunan sa ilang mga kaugalingon sa ilang mga karera sa serbisyo sa pagkaon. Gantihan sila daghang beses nga adunay katagbawan sa trabaho sa usa ka dinamikong industriya, usa ka bililhon nga network sa mga kauban ug relasyon, ug usa ka buhi nga koneksyon sa culinary kaniadto, karon ug sa umaabot sa atong nasud. ”