Kaniadtong 1978, si Wim Westhoeve, sa edad nga 32, nagsugod sa pagpalit og mga patatas nga Olandes gikan sa mga lokal nga mag-uuma. Ang kini nga mga earlies gitago sa gawas sa ilalum sa espesyal nga foil alang sa dali nga pagbaligya usab sa mga wholesalers. Ang kini nga mga wholesaler mao usab ang nagsuplay sa berde nga mga groser ug mga super nga merkado.
Sa ulahi nga tuig gitanyag sa pamilyang Breen nga gamiton ang ilang lugar nga 'Zeezicht' sa Oostdijk sa Goedereede.
Mahimo gamiton ni Wim Westhoeve ang ilang mga makina ug diha nagsugod sila sa pagpamutos pakyawan nga patatas sa hangyo sa mga kostumer. Kini nga konsepto nagpakita nga malampuson kaayo ug pila ka tuig ang milabay ang Westhoeve Potatoes mibalhin sa karon nga lokasyon sa Hofdijksweg sa Ouddorp.
Ang panahon nausab sukad ug gipasa ni G. Westhoeve ang negosyo sa iyang duha ka anak nga lalaki. Dili na kami nagbaligya sa mga wholesalers nga ang kadaghanan sa among patatas alang sa eksport.
Bag-ohay lang namuhunan kami sa labing moderno nga kompyuter nga mga makina sa pagputos nga nagdugang sa among katakus ug kaduyog. Nakahimo na kami pagputos sa among kalidad nga patatas sa hapit matag kadako sa putos.
Adunay kami usa ka madasigon nga team diin gihatagan bili ang matag miyembro. Kung wala sila dili unta naton daghan ang nakab-ot. Matag adlaw gisiguro nila nga ang among mga produkto naka-pack na ug andam na ipadala sa husto nga oras!
Quality:
Ang GMP + nagbarug alang sa Maayo nga Mga Kasanayan sa Paggama. Kini usa ka hingpit nga pamaagi sa sertipikasyon pinaagi sa paghiusa sa mga kinahanglanon sa pagdumala sa kalidad sa ISO, HACCP ug uban pang mga elemento. Ang laraw sa GMP + dili lamang gipasabut ang mga kondisyon nga adunay kalabotan sa mga pasilidad sa produksiyon sa mga produkto sa pagkaon, apan alang usab sa pagtipig, pagdala, kawani, pamaagi, dokumentasyon ug uban pa. Usa ka kalidad nga marka sa GMP + nagsulti kanimo, ang negosyante, nga ang mga nag-apil nga mga kompanya gikan sa internasyonal nga kadena sa pagkaon naggarantiya sa pagkakasaligan, kalidad, pagpadayon ug kahilwasan. Kana nagpasabut nga nahimamat nila ang tanan nga lokal ug internasyonal nga mga sukdanan sa pamalaod sa industriya sa pagkaon.
Ang Westhoeve Patatas parehas nga sertipikado sa HACCP ug GMP. Kini ang giila sa internasyonal nga mga sumbanan sa kalidad alang sa mga patatas sa among portfolio. Gisunud usab namon angNAO nga sumbanan
Kaluwas sa Pagkaon: Ang HACCP (Hazard Analysis ug Critical Control Point) usa ka sistema nga makatabang sa mga tagdumala sa negosyo sa pagkaon nga tan-awon kung giunsa nila pagdumala ang pagkaon ug gipaila ang mga pamaagi aron masiguro nga ang pagkaon nga gihimo nga luwas alang sa konsumo.