Gikan sa mga una nga yugto sa pagtanum hangtod sa katapusang hugna sa matag pakete ug pagpadala, makit-an nimo ang pamilyang Easterday nga aktibo nga naapil sa tanan nga mga aspeto sa paghatud kanimo sa taas nga kalidad nga abot nga mahimo nimong pagsaligan.
Kami usa ka gipanag-iya sa pamilya ug gipadagan nga negosyo sa panguma. Kami nagtuo nga ang kadak-an sa among negosyo us aka talagsaon nga balanse taliwala sa ekonomiya ug kahusayan sa sukod ug ang pagtagad sa detalye nga kinahanglanon alang sa katagbawan sa kostumer. Kami usa ka mapahitas-on nga tigpananom ug tag-packer sa naandan nga pagpadako sa mga sibuyas ug patatas.
Ang kombinasyon sa adlaw, tubig ug yutang mineral nga daghang alluvial nga yuta sa Columbia Basin naghimo sa maayong kondisyon alang sa nagtubo nga patatas ug mga sibuyas. Ang mga sumbanan sa yuta ug panahon sa among rehiyon nagtugot kanamo nga maampingong makontrol ang tubig ug mga sustansya sa mga tanum alang sa labi ka malungtaron nga ani, nga makita sa maabot nga abot nga among gitanyag sa among mga kostumer. Gigamit namon ang labing kabag-o nga teknolohiya sa pag-uma ug operasyon human sa pag-ani aron makahimo mga sibuyas ug patatas nga adunay kalidad, luwas, malungtaron, ug barato.
Kasaysayan garbo sa pamilya
Ang mga gamot sa pamilya Easterday nagdagan sa agrikultura ug industriya sa sibuyas ug patatas sa Estado sa Washington.
Kaniadtong 1958, gibalhin ni Ervin Easterday ang iyang pamilya ug operasyon sa panguma gikan sa Nampa, Idaho, sa habagatan-silangang Washington, diin nagpalit siya 300 ka ektarya nga wala mauswag nga yuta sa bag-ong proyekto sa Columbia Basin Reclamation Irrigation. Sa gamay nga tinuig nga ulan nga 7 pulgada matag tuig, ang bag-ong suplay sa tubig gikan sa Grand Coulee Dam nga nagbag-o sa yuta hangtod sa hangtod. Ingon usa ka batan-on nga lalaki, ang anak nga lalaki ni Ervin, si Gale Easterday, nagsulti nga nagtrabaho siya sama sa wala’y katapusan nga oras sa usa ka Caterpillar nga leveling ug paghawan sa kini nga bag-ong yuta aron adunay tubig nga makasulud sa mga tudling.
Ang pagdani sa "lab-as nga hugaw" gamhanan ug gibayran niini ang pagkugi ug kinahanglan nga kalig-on nga gikinahanglan aron magmalampuson ang uma. Ang kalig-on sa kababayen-an sa Pasko sa Pagkabanhaw nga nalambigit sa pag-uswag sa umahan mao ang tinuud nga ning-ayo ang tanan. Sa wala pa ipaila ang pivot irrigation o gitawag usab nga 'circle', ang mga unang tuig lisud alang sa mga nagtinguha nga huptan ang mga balay nga limpyo ug limpyo ang mga kusina ug himuon kining bag-ong lugar nga ilang puy-anan. Ang mga kapangakohan sa among lola, iyaan ug inahan milapas sa balay tungod kay sila ang mga drayber sa traktor ug trak, tig-alima og baka ug tig-ilis og tubig kung gikinahanglan ang ekstrang kamot.
Pagka 1979, sila si Gale ug Karen mao ra ang tag-iya sa Easterday Farms, kauban ang ilang lima ka mga anak nga nagtabang sa pagtrabaho sa uma. Kaniadtong 1989, ang ilang anak nga lalaki, si Cody, nahimo’g kaparis ug ang Easterday Farms usa na usab ka amahan ug anak nga negosyo. Ang Easterday Farms karon nagtubo sa labaw sa 18,000 nga ektarya nga patatas, sibuyas, mais ug trigo. Ang mga produkto nga lugas gigamit aron pakan-on ang baka sa mga feedlots sa Easterday Ranches. Ang uma ug feedlots naa sa direksyon ni Cody, samtang ang iyang igsoon nga si Cully Easterday, mao ang farm Agronomist.
Ang mga lab-as nga sibuyas ug patatas giputos sa Easterday Farms Produce Company, ug gibaligya sa mga kostumer sa domestic ug international market. Ang mga packing house gidumala ug gipadagan ni Jody Easterday ug sa iyang bana nga si Andrew Wills. Padayon nga naapil si Gale sa tanan nga mga aspeto sa mga umahan, mga sakahan ug mga balay nga pagpamutos, ug nagpabilin nga eksperto sa amon residente kung bahin sa bisan unsang butang nga adunay kalabotan nga “iron” - kagamitan sa uma sa mga termino sa layman.
Nakig-partner usab kami sa among mga ig-agaw - ang pamilya Weyns sa Royal City, Washington. Gipatubo nila ang tanan nga pula ug puti nga mga sibuyas ug pula ug dalag nga patatas. Nagpadayon sila Ko ug Kees Weyns sa tradisyon ni Ervin Easterday uban ang ilang hilig sa pag-uma.